Menu di Natale 2022

• Aperitivo di benvenuto con golosità salate

antipasti

• Fagottino con zucca e ricotta affumicata
  accompagnato dalla pancetta nostrana
  e dal Radicchio di Treviso al forno.

• Puntarelle alla romana con salsa d’ acciughe.

primi

• Risotto al sedano rapa mantecato con il taleggio.

• Gnocchetti al ragù di cinghiale.

• “pausa con sorbetto”

secondi

•  Collo di vitello arrosto su salsa di Porcini con patate al forno

• Goriziano con “Lis Fricis”

dolce

• Dolce dello Chef Josè

seguirà caffè con “resentin”

60 €uro a persona, i bambini € 30

bevande incluse